これでどうだ！！

ここのところ毎日のように私は、何かに憑依されたかのようにお菓子つくり。

もうこれは、趣味ではなく、本当にストレス解消のひとつでしかない・・・。

・・・で、結局痩せられなくて、余計にストレスたまったりするのですが。笑

昨日は、ムスコにねだられてにこちゃんクッキー。

今日は・・・ドーナツ。

なぜなら・・・・。リベンジのために。

ウチの娘、「ふわふわしたお菓子」がダイスキです。
パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、シフォンケーキ、かすてら、バームクーヘン・・・・。ドーナツももちろん例外ではないのですが、「私はドーナツ大好きだけど、おかあさんのつくったドーナツは好きじゃない」とよく言われてきました。

それを聞くたびに、かなりムカっときてたのですが、やっぱりこのまま言われっぱなしじゃぁ、私の気が治まらない！！！！

・・というわけで、先日、ドライイーストを使い、ちゃんと２次発酵までさせて作るレシピを発見。めんどくさいけど・・・よし、これで作ってみよう！と思い立ち、本日に至ったわけです。

いつもは実は、ホットケーキミックスでドーナツを作ってました。
（それはそれで、私はけっこうお気に入りなんですが）

おそるおそる油で揚げて、下のチビ2人に味見させたら「おいしぃ～よ～」と我がムスコ。

う～ん。君はかわいいなぁ。

一番下のチビも無言ながらガツガツ食いついている！

私も味見～おぉぉ！うまい！自画自賛！だけどうまい！揚げたてなんて最高じゃん！

ミ○ドのドーナツとはちょっと違うけど、パン屋さんで売ってるドーナツに近いかな？

幼稚園から帰ってきた娘に｢今日は超ウマドーナツつくったよ！」と言ったら「たべる！」

一気にふたつも食べてくれました。よしよし。

これで、「おかあさんのドーナツは好きじゃない」とは言わせないのだ！あははのは。

お別れ

私が大学生の時にお店で一目ぼれして買ってしまった目覚まし時計。

私の京都でのマンション（ラ・メゾンド・ソレイユ３０５だね、なつかしい）に遊びに来てくれたことのある方たちには見覚えのある代物では？笑

先日、止まっていたので電池を入れ替えたところ・・・動かない！！

叩いてもゆすっても(無理か）動かない！！！

気に入ってたのになぁ・・・・・・・・

不燃ごみになる前に、記念撮影しときました

おつかれさま。

胃腸風邪

今週の初めは幼稚園の保育参観。

そのときに、「胃腸風邪が流行ってますからみなさん気をつけてくださいね～」と先生が確かに言っていた。

今朝の4時ごろ、長女が暗闇の中ですすり泣き。

寝ぼけたのかと思い、「うるさい～！」と一喝
（すんません、暴力的な親で・・・笑）

すると、「お腹が痛い」

その30分後ぐらいに「きもちわるい・・・」

トイレへダッシュしました

今日の午前中、かかりつけのお医者さんへ行ったら「点滴を・・・・・」と言われ、泣き叫んで嫌がる娘を私と看護婦さん合わせて3人がかりで押さえつけて点滴。

はぁぁぁぁ～疲れた。

帰ってきてから、｢あたたかいお茶が飲みたい」と言う娘。

飲んだら・・・・また吐きました(お食事中の方、スミマセン）

胃腸風邪ってどうやって養生したらいいかいつもわからないです。

自分の体じゃないので、どんな感じに具合が悪いのかもよくわからんしぃ。

「きもちがわるい」と言って自分でトイレに吐きに行く長女はまだ良しとして、このあと、順番に下のチビ2人にうつっていくのかと思うと・・・・・・私が吐きたくなります

何とか連休には元気になってくれることを願います。笑

はじめてのお料理

いやはや、急に寒くなりました。

今年は、幼稚園の送迎用にコートを1着買おうかどうか悩んでいたら、なんとなく買いそびれた感・・・・。あぁ。明日からどうしよう

夕食にも、なんとなく「あったかいもん」が食べたくなります。

最近は、ほんとにいろんな「おてつだい」ができるようになった長女。

じゃ、なんか簡単なもの、作ってみる？

ということで、ビーフシチューの市販のルーがあったので、ビーフシチューを長女に作ってもらうことに。

にんじん、じゃがいも、しいたけ、カリフラワーのお野菜たちはすべて長女が下手くそながらも包丁でトントン・・・・。

なかなか左手の指が「ねこの手」にならず、危なっ！なポイントもいくつか・・・笑

しかし、たまねぎは皮をむいている時点から涙が出て、ギブアップ。

切った野菜を、鍋に入れていくだけの作業ですら、うまく野菜が鍋に入らない・・とかでほんとに一苦労。

でも、がんばって、マッシュルームをフライパンでバターで炒め、最後のルーも自分で入れてなんとか完成。

おまけのサラダも、レタスをちぎり、トマト、セロリ、きゅうりを切って自分で盛り付け。

立派な夕食になりました。

ま、要所要所は、私がフォローさせていただきましたが、思ったより「できるやん！」ってな感じで私もびっくり！

味は、市販のルーを使ったので、おいしかったですよ

平日にはなかなかこんな風に娘に付き合ってやることはできないけど、休日くらいはこれからもちょっとずつこうやっていっしょに台所に立つのも悪くないかなぁ。

ま、ちょっとずつ、いろんなことを覚えてもらい、早く私の手伝いをしてもらわねば

「今度はオムライスつくりたいなぁ～」って、それはムリでしょ。がはは。